可以把饺子放十二生肖中张牙舞爪是哪些动物入一个袋子中，然(rán)后握住(zhù)袋子，往桌(zhuō)上敲几(jǐ)下，饺子即(jí)可分开；

　　或者把饺子放(fàng)入(rù)冷藏室中(zhōng)冷藏几分钟，解冻后即可较轻松解(jiě)开；

　　或者是放在(zài)常温(wēn)下，让其自然(rán)解冻，但(dàn)是(shì)这样饺子皮易坏。

　　怎样使冷(lěng)冻饺(jiǎo)子不粘一块(kuài)：刚(gāng)包好的饺子(zi)表(biǎo)面会(huì)比较潮湿又互相挨着，所以才(cái)导致放入冷冻室易粘到一起，只要解(jiě)决潮(cháo)湿(shī)和间隔问题，就(jiù)能让饺子冷冻(dòng)时不(bù)粘在一块。

　　首先(xiān)可以(yǐ)把饺(jiǎo)子(zi)分开放，这样自然饺子(zi)不会(huì)粘在一起；

　　也可在饺(jiǎo)子皮外边滚上少许面(miàn)粉，使饺子皮不要(yào)太潮湿(shī)；

　　或者饺(jiǎo)子包好后在桌上放1-2小时(shí)，等(děng)水分略干了(le)再放进(jìn)冰箱。

　　饺子冻成一坨直接蒸法：等锅里的水开了(le)，把饺子(zi)放到笼屉上即可，蒸20分钟左右即可食(shí)用(yòng)，但(dàn)是要注意(yì)蒸(zhēng)的时间足够长，防止粘在一起的部分(fēn)蒸(zhēng)不(bù)熟。

　　若(ruò)是在蒸饺子(zi)之(zhī)前等饺子解冻(dòng)，饺子(zi)皮会变得(dé)很软且容易破。

　　冻饺粘在一起(qǐ)煮法：（1）锅中放(fàng)冷十二生肖中张牙舞爪是哪些动物水，直(zhí)接把(bǎ)粘在一起的饺子(zi)放入(rù)锅中。

　　 （2）开大火，水在(zài)慢慢升温的过程中，饺子也(yě)会解冻。

　　（3）在水(shuǐ)加热的过程(chéng)中，可(kě)用勺(sháo)子推一推饺子，使饺子散开。

　　（4）等(děng)水开了，饺子(zi)全部浮于(yú)水上，即可食用(yòng)。

　　为什么冻饺(jiǎo)子粘一起要用冷水煮：冻好(hǎo)的饺子直接放入热水(shuǐ)中，会使饺子其他部分(fēn)熟得快，而粘在一(yī)起(qǐ)的部(bù)分还没熟，煮太久饺子易(yì)破(pò)，冷水下锅可(kě)让饺子皮先吸收一(yī)定水分，有初步解(jiě)冻的(de)效果(guǒ)，这样饺子既(jì)不会粘(zhān)在一起也不会有部分(fēn)煮不熟(shú)的情况(kuàng)。